Ни Санг-Сван прибыла из Таиланда. И, только сейчас, после 12-летнего пребывания в стране, она открыла вместе со своими дочерьми кулинарный центр "Томойо".
Ни – таиландка с приятной улыбкой, напоминающей цветение жасмина, вместе со своим мужем, евреем, выходцем из Марокко, проживает в Иерусалиме. Ни, или как её называют друзья, Шулинька, прибыла из небольшого селения Косомой. Это место, куда на отдых приезжают члены королевской семьи. Ни росла в Косомой, можно сказать, прямо в кастрюле семейного ресторана, разнообразие ароматов и вкусов которого она старается перенести в "Томойо".
В "Томойо" можно насладиться широким разнообразием вкусных традиционных блюд, предлагаемых в богатом и кошерном "ЛеМеадрин" меню (под наблюдением Бадаца и Иерусалимского Раввината).
Цены некоторых блюд (в шек. 1 долл. – примерно 4-5 шек)
Гай Тод
Два куриных шашлыка в маринаде с тайскими травами и пряностями, подаваемые с арахисовым соусом и огуречным салатом. – 20 шек.
По Пая Тод Эгроль
Два Тайских эгроля с молотой курятиной и лапшой из молотых бобов – 14 шек.
Суп с лапшой Томойо
Похлёбка с ломтиками говядины, лапшой и овощами – 17 шек.
Тайский жареный рис
Пикантная комбинация риса в средиземноморском стиле с яйцом, репчатым луком и чилийским перцем - цена малая/большая - 29/35
Можно сделать заказ на дом, офис.
Для соблюдающих кашрут: абсолютный кашрут